«Orchésographie», вперше опублікована в Лангрі в 1589 році, — це книга, написана Жаном Табуро (під його анаграматичним псевдонімом Туано Арбо). Він містить інформацію про соціальну поведінку в бальній залі та про взаємодію музикантів і танцюристів. Існує англійський переклад Мері Стюарт Еванс за редакцією Джулії Саттон, надрукований Dover Publications. Він містить численні ксилографії танцюристів і музикантів, а також багато танцювальних таблиць, у яких докладні інструкції щодо кроків розташовані поруч із музичними нотами, що було значним нововведенням у танцювальній нотації того часу.
