Табаско — название оперы в двух действиях, написанной Джорджем Уайтфилдом Чедвиком в 1894 году. Впервые она была исполнена 29 января 1894 года в театре Тремонт в Бостоне. Либретто написал Роберт Эйрес Барнет. Согласно по крайней мере одному источнику — рецензии Филипа Хейла в «Музыкальном курьере» от 7 февраля 1894 года — произведение было оркестровано учеником Чедвика Люциусом Хосмером.
