Николаус Брюн был выдающимся органистом и композитором периода барокко. Однако большая часть его творчества была утеряна, и до наших дней дошло только семнадцать произведений. Из них пять органных пьес, включающих четыре прелюдии и хоральную фантазию. Самым значительным из этих произведений является большая из двух прелюдий ми минор, которую обычно называют одним из величайших произведений северогерманской органной традиции. Хотя сын Иоганна Себастьяна Баха Карл Филипп Эммануил Бах утверждал, что его отец восхищался творчеством Брюнса и изучал его, ученые не проследили никакого прямого влияния.
