Louis Stanislas Xavier Verroust był francuskim kompozytorem i oboistą. Verroust urodził się 10 maja 1814 w Hazebrouck. Otrzymał II nagrodę w klasie oboju Gustave’a Vogta w 1833 r., a rok później I nagrodę. Również jako znakomity skrzypek, w 1831 roku został drugim skrzypkiem w orkiestrze Palais-Royal. W latach 1853-1860 uczył oboju w Conservatoire de Paris, zastępując na tym stanowisku Gustave'a Vogta, a poprzedzając Charlesa Triéberta.