Ernst Wilhelm Wolf był niemieckim kompozytorem. Najważniejszą częścią zachowanej twórczości Wolfa jest muzyka instrumentalna. Skomponował co najmniej trzydzieści pięć symfonii, z których zachowało się dwadzieścia sześć, około dwudziestu pięciu koncertów klawesynowo-fortepianowych, ponad 60 sonat klawiszowych i liczne dzieła kameralne, w tym kwartety smyczkowe, kwintety fortepianowe i inną muzykę. Stylistycznie dzieła te są zbliżone do dzieł kompozytorów szkoły mannheimskiej. Szczególnie interesujące są sonaty klawesynowe, które odzwierciedlają wpływ CPE Bacha i generalnie wykorzystują struktury bardziej przyszłościowe. Podobnie jak Bach i starsi mistrzowie, Wolf opowiadał się za studiowaniem kontrapunktu i polecał swoim uczniom preludia i fugi Jana Sebastiana Bacha; jednak jego poglądy wyszły z mody pod koniec XVIII wieku.