타바스코(Tabasco)는 조지 화이트필드 채드윅(George Whitefield Chadwick)이 1894년에 작곡한 2막의 오페라 이름입니다. 이 오페라는 1894년 1월 29일 보스턴의 트레몬트 극장에서 처음 공연되었습니다. 대본은 Robert Ayres Barnet이 썼습니다. 적어도 한 출처(1894년 2월 7일자 Musical Courier에 실린 Philip Hale의 리뷰)에 따르면 이 작품은 Chadwick의 학생 Lucius Hosmer가 편곡했습니다.
