ジローラモ (ヒエロニモ) カヴァッツォーニはイタリアのオルガニスト兼作曲家で、マルコ・アントニオ・カヴァッツォーニの息子です。彼の生涯については、ヴェネツィアとマントヴァで働き、オルガン音楽集を２冊出版したこと以外はほとんど知られていない。これらのコレクションには、約 1549 年以前に書かれた音楽のみが含まれていますが、質が高く、模造ライスカーやカンツォナの伝統的な形式を確立しました。 カヴァッツォーニの現存する作品は、生前に出版された 2 つのコレクションと 2 つのアンサンブル リチェルカーレで構成されています。この音楽はすべて 1552 年以前のものであるため、カヴァッツォーニの後期の作品はまったく知られていません。カヴァッツォーニの出版されたコレクションには、ほとんどが典礼音楽、つまり賛美歌、代替ミサ曲、代替マニフィカトの設定が含まれています。これらの作品におけるカヴァッツォーニの著作は、聖歌のメロディーを自由に扱っている点で際立っています。聖歌を大幅に変更することなく明確に提示しようとしたほとんどの先任者や同時代の人々とは異なり、カヴァッツォーニは音符を引き伸ばしたり省略したりすることで、単一の聖歌から複数のテーマを導き出しました。カヴァッツォーニは、作品に革新的な構造を採用することもありました。たとえば、マニフィカトの設定では、彼は聖歌の一部を模倣的に扱いますが、各詩は異なり、メロディーの装飾された形式を提示しているため、カヴァッツォーニの設定は事実上、ミニチュアの変奏セットです。賛美歌の設定において、カヴァッツォーニは、実際の聖歌が始まる前、および/または詩の間で、先取り的な模倣部分である前模倣を使用することがあります。