Nel cor più non mi sento (Pourquoi mon cœur est si endormi) est un air de soprano de l'acte 2 de l'opéra La molinara de Giovanni Paisiello de 1788. Cet air a été immortalisé par Beethoven qui a composé six variations en sol majeur pour piano en 1795. Parmi les autres compositeurs qui ont écrit des variations basées sur l'œuvre de Paisiello figurent Johann Nepomuk Hummel, Giovanni Bottesini (pour contrebasse), Johann Baptist Wanhal et notamment Paganini.
