Louis Stanislas Xavier Verroust fue un compositor y oboísta francés. Verroust nació el 10 de mayo de 1814 en Hazebrouck. Recibió el segundo premio en la clase de oboe de Gustave Vogt en 1833 y el primer premio al año siguiente. También un excelente violinista, se convirtió en segundo violinista de la orquesta del Palais-Royal en 1831. Enseñó oboe en el Conservatorio de París de 1853 a 1860, sucediendo a Gustave Vogt en este puesto y precediendo a Charles Triébert.