Giovanni Battista Fasolo, OFM war ein Franziskanermönch, Organist und Komponist. In seinen mittleren Jahren war Fasolo vor allem für sein Orgeljahrbuch von 1645 bekannt, das wie L'organo suonarino von Adriano Banchieri aus der Generation vor ihm für den Einsatz in kleinen Pfarrkirchen gedacht war und viel einfacher ist als die in Venedig verwendeten . 1659 wurde Fasolo Maestro di Cappella des Erzbischofs von Monreale. Bis vor Kurzem wurden viele weltliche Werke GB Fasolos anderen Komponisten zugeschrieben, insbesondere dem Venezianer Francesco Manelli, dem Komponisten der ersten kommerziellen Opern der Musikgeschichte, oder einem dritten unbekannten Komponisten namens „Il Fasolo?“. Allerdings in Anlehnung an die Arbeit von Francesco Luisi. Mariangela Donà und Claudio Bacciagaluppi die Zuschreibung der Hauptwerke unter der Überschrift „Il Fasolo?“ an GB Fasolo ist jetzt einigermaßen sicher und wird unter seinem eigenen Eintrag von Eleanor Selfridge-Field im aktuellen New Grove aufgeführt.