Gaúcho أو Corta Jaca هي رقصة التانغو البرازيلية (maxixe) من ألحان Chiquinha Gonzaga، وهي أغنيتها الأكثر تسجيلاً. كانت أغنية من الأوبريت الهزلي Zizinha Maxixe المرحلة الأولى في عام 1895. العنوان الأصلي هو Gaucho، وكانت الأغنية تحمل العنوان الفرعي Dança do Corta-jaca. في النهاية أصبح Corta jaca هو العنوان الأكثر شهرة للأغنية. الرقصة المعنية هي رقصة برازيلية تقليدية، تتميز بالدورات الفردية النشطة، والحركات الرياضية، وحركات القدم الإيقاعية. عبارة "corta jaca" تعني حرفيًا "قطع الكاكايا" ولها تلميحات جنسية تظهر في رقم Gaúcho نفسه. تسببت الأغنية في فضيحة صغيرة عندما قامت سيدة البرازيل الثانية، ناير دي تيفي، بالعزف على الجيتار علنًا في عام 1914.
